珈琲きゃろっとについて
コーヒー鑑定士の国際認定資格を持つ当店の焙煎士が ご注文を受けてから生豆を焙煎し、あなたにお届け致します。
世界で1台。
自社開発の焙煎機で焙煎した 「最高の品質、最高の鮮度、最高の焙煎」のコーヒー豆です。
正しく焙煎された高品質なコーヒーというのは、甘みがあってとっても美味しかったんです。それ以来、僕はコーヒーと焙煎の世界にのめり込み、気が付くとサラリーマンを辞めて、コーヒー屋を始めていました(笑)
以来、2009年にはSCAJ「エスプレッソ・ブレンド・チャンピオンシップ」で優勝。同年には「カッピングジャッジ」「Qグレーダー」というコーヒー品質鑑定の国際認定資格を取得。
2012年には、東京ビッグサイトで開催された日本最大級のコーヒーイベント「SCAJ2012」内で開催されたコーヒー焙煎の全国大会「ロースト・マスターズ・チャンピオンシップ」で優勝させて頂くことができました。
コーヒーというのはとっても魅力的で、素晴らしいドリンクです。「高品質な豆」を使って「適切な焙煎」をした豆を「新鮮なうちに」飲めば
自宅でも簡単に、職人が淹れたようなおいしいコーヒーを楽しむことができるんです。
商品名 | コーヒーキャロット(審査記事) |
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カテゴリ | 珈琲,飲料 |